Kök
Sista kallköket idag ja, vilket innebar skriftligt prov. Ganska nöjd eftersom jag
lyckades få alla rätt. Var inte så svårt i och för sig men.
Idag var det inte så fruktansvärt mycket gäster direkt, men jag och linda
gjorde en slags toast med getost och grejer till förrätt, och till dessert
blev det en vaniljkräm med "champagnegelé" och hallon. Dock blev det inte
champagne utan cider istället, funkade det med. Plus mandelflarn till det :)
Vaniljkräm med champagnegelé och hallon
Gratäng á la ..
Glömde faktiskt säga igår att jag lyckades göra en grym fiskgratäng. Aldrig
lagat fiskgratäng innan, men den blev faktiskt galet god!
lagat fiskgratäng innan, men den blev faktiskt galet god!
Mmmmmm :)
